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『お米を作ろう!伊勢原2015』 「イセヒカリ」新米をいただきました!

2015/11/06

先日、伊勢原の田んぼで稲刈りを終えたばかりのお米「イセヒカリ」が、精米されて自宅に届きました。ついに念願の新米です!

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お米は一組につき10kg。
米袋にどど〜んと“お米”の2文字。新米の貫禄たっぷりです!

 

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精米したてのフレッシュなお米。
米粒が透き通っていて、とってもきれいです。

 

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ふわっと、つやつやに炊きあがりました〜。

最初の一膳は、伊勢原の梅干し農家・山口匡一さん(「雨岳文庫」管理者)が作ったおおきな梅干しをごはんのお供にしていただきました。

お米一粒一粒がしっかり立っていて、ジューシーな梅干しと絶妙にマッチします!

ファンクラブのみなさん&伊勢原の農家さんと一緒に作った「イセヒカリ」は本当においしくて、いつもに増して毎日のごはんが楽しみな今日このごろです。 お米づくりを体験したことで、“収穫の喜び”をより身近に感じられるようになったなぁ…となんだかしみじみ思います。

みなさんのお米、感謝を込めて大切にいただきます!